Dal colore ambrato, All Spiced Alamea è un rum di origini italiane invecchiato per 3 anni in botti di legno. Questo rum è arricchito con una miscela di aromi tra cui vaniglia, cannella, lime e spezie, che gli conferiscono un profilo aromatico unico. All'olfatto rispecchia gli aromi tipici del rum speziato, mentre al palato risaltano maggiormente gli aromi della cannella, lime, zenzero, chiodi di garofano e vaniglia. All Spiced Alamea risulta ideale per la preparazione di cocktail Tiki.
Alamea nasce dalla mente e dall’esperienza internazionale di Daniele Dalla Pola e Elis Carriero. Insieme hanno costruito i profili degustativi e organolettici di Alamea Liqueurs. Alamea in lingua hawaiana significa prezioso. Alamea è anche una stella marina tipica delle Hawaii, dove la parte superiore della stella è velenosa e provoca dolore a chi viene punto, ma allo stesso tempo la parte inferiore può guarirne gli effetti dolorosi. L’idea di base è stata quella di ricreare in alta qualità alcuni prodotti non più presenti sul mercato o che spesso vengono preparati home made, per essere d’aiuto a chi magari non può, per tempistiche o per difficoltà, reperirli facilmente. Gli Alamea Liqueurs sono pensati per creare cocktail exotic e tiki, ma si adattano perfettamente anche a twist on classic o gustati singolarmente.