Bruxo N°2 Pechuga è un mezcal, ovvero un distillato di agave di alta qualità, prodotto da una combinazione di due varietà di agave: l’Espadín (80%) e la Barril (20%). Questo Mezcal subisce un processo di doppia distillazione, che ne esalta la purezza e l’autenticità. Bruxo N°2 ha un sapore armonioso con un tocco finale affumicato, minerale e di terra. All’olfatto si percepisce una fragranza dolce di erbe aromatiche con note di agrumi, menta e finocchio. Questo mezcal risulta estremamente gradevole sia al naso che al palato, offrendo un’esperienza sensoriale unica.
L’azienda BRUXO nasce da un gruppo di amici amanti del loro Paese, il Messico, a tal punto da sentire la necessità di onorarlo producendo un distillato magico e affascinante, profondamente legato alle tradizioni e a luoghi dei loro avi: il Mezcal. I prodotti BRUXO sono a denominazione di origine, o “ODS”, quindi considerati veri e propri portabandiera di ricchezze e tradizioni dell’area geografica da cui provengono. Il nome richiama la parola brujo, sinonimo per sciamano o saggio, con l’aggiunta della lettera X a ricordare le terre d’origine del prodotto, Mexico e Oaxaca (Stato del Messico culla della tradizione del Mezcal).