Jamaica Rum XO Cask Series Spirited Union CL.70

Per chi sa vedere oltre alla tradizione. Spirited Union lavora con prodotti botanici freschi, dicendo no agli aromi dolci e artificiali, uniti dalla convinzione che gli alcolici e i prodotti freschi, decidendo di creare un nuovo mondo colorato e rinfrescante per il rum: Rum botanico. Il processo parte da una ricerca di rum e prodotti botanici monorigine provenienti dalle migliori regioni del mondo, andando a creare l’unione tra i complessi aromi e sapori degli spirits e delle botaniche per produrre il rum del nuovo mondo: audace, equilibrato e fresco. Spirited Union crede in un approccio artigianale per la creazione degli spirits ed è per questo che ogni bottiglia è realizzata a mano nella distilleria di Amsterdam. Molto importante anche il tema ambientale, con la distilleria ad energia solare, eliminando la plastica monouso, lavorando con partner sostenibili; la differenza tra qualcosa di buono e qualcosa di grandioso, dopotutto, sta nei dettagli.