Champagne Millésime 2014 Collet

Formato CL

CL. 75

Provenienza

Francia 7

Denominazione

Champagne

Uvaggio

60% Pinot Noir 40% Chardonnay

Percentuale Alcolica

12.5 %

Dosaggio

8 g/l

Invecchiamento

Minimo 7 anni sui lieviti

Palato

Dinamico e teso, dalla grande freschezza; note agrumate di limone verde si liberano prima di esprime sentori di uva spina e un finale minerale

Vista

giallo dorato luminoso; effervescenza fine e vivace

Olfatto

Al naso delicato, esprimendo alla prima espressione note di pane speziato e dopo qualche minuto nel calice svela tutta la freschezza e finezza

Abbinamento

Ideale per accompagnare ostriche, scaloppine e piatti iodati.